Салат из авокадо, креветок и яблока

Name: Салат из авокадо, креветок и яблока
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Авокадо — 1 шт.; Перец болгарский — 100 г.; Креветки — 400 г.; Яблоки — 120 г.; Сметана — 20 г.; Майонез — 10 г.; Огурцы — 120 г.; Соль — по вкусу

Салат из авокадо, креветок и яблока – блюдо для истинных ценителей вкуса и капризных гурманов. Подайте эту изысканную закуску к праздничному столу, и гости будут сражены на повал. Не смотря на то, что экзотический авокадо можно купить практически в любом супермаркете, такой пикантный салатик точно не станет для Вас обыденным и даже не успеет надоесть. Отсутствие мяса или рыбы в салате с легкостью компенсирует сытная сметанно-майонезная заправка ну и, конечно же, нежные королевские креветки. Блюдо поразит Вас богатой палитрой вкусов. Сочетание хвойно-орехового авокадо, кисло-сладких яблок, морепродуктов и хрустящих огурчиков настолько не обычно, насколько божественно. Убедитесь в этом сами.

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.
Перец болгарский - 100 г.
Креветки - 400 г.
Яблоки - 120 г.
Сметана - 20 г.
Майонез - 10 г.
Огурцы - 120 г.
Соль - по вкусу

Этапы приготовления

01
Авокадо помыть, очистить, удалить косточку и нарезать мякоть кубиками. Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.
02
Креветки отварить в подсоленной воде. Яблоки и огурцы помыть и нарезать кубиками или ломтиками.
03
Сметану смешать с майонезом. Все ингредиенты соединить. Добавить заправку и перемешать салат.