Имбирный пунш с бурбоном

Name: Имбирный пунш с бурбоном
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Лимонный сок — 200 мл.; Мед — 200 г.; Корень имбиря — 2 см.; Апельсиновый фреш — 1200 мл.; Грушевый фреш — 400 мл.; Бурбон — 1 л.; Лимон — 2 шт.; Вода — 800 мл.; Лед — по вкусу

Название напитка "пунш" пришло к нам из древнеиндийского языка. "Панч" означает "пять": напиток готовился из пяти традиционных ингредиентов. В настоящее время мы называем пуншем практически любой коктейль (как алкогольный, так и безалкогольный), содержащий фрукты или фруктовый сок. Рецептов его приготовления очень много. Компонентами пунша могут быть мед, чай, коньяк. Пунш делают как охлажденным, со льдом, так и зимним, горячим. Ингредиенты предложенного рецепта - апельсиновый, лимонный и грушевый фреши, бурбон, натертый корень имбиря, мед.

Ингредиенты

Лимонный сок - 200 мл.
Мед - 200 г.
Корень имбиря - 2 см.
Апельсиновый фреш - 1200 мл.
Грушевый фреш - 400 мл.
Бурбон - 1 л.
Лимон - 2 шт.
Вода - 800 мл.
Лед - по вкусу

Этапы приготовления

01
Корень имбиря натереть на мелкую терку.
02
В кастрюлю налить воду и лимонный фреш. Добавить мед и тертый имбирь. Довести смесь до кипения.
03
Затем снять с огня, процедить через мелкое сито и поставить остывать.
04
Лимоны помыть и нарезать кружочками.
05
В остывшую смесь добавить апельсиновый и грушевый фреши, влить бурбон и нарезанный лимон. Хорошо перемешать.
06
Пунш подавать охлажденным с кубиками льда.