Кофейно-ореховый тортик в микроволновке

Name: Кофейно-ореховый тортик в микроволновке
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Кофе растворимый — 3 ч. л.; Орехи измельченные — 1 горсть; Яйца — 2 шт.; Мука — 85 г.; Сахарная пудра — 160 г.; Сливочное масло — 110 г.; Молоко — 1 ст. л.

Для тех, кто является большим поклонником орехов, а также не может устоять перед чашкой ароматного кофе и плиткой шоколада, можно приготовить изумительный десерт – кофейно-ореховый тортик в микроволновке. Мягкий, пушистый, невероятно нежный ореховый торт с легким кофейным кремом очень прост в изготовлении. На этот рецепт вы потратите всего 30 минут. Весь секрет в том, что выпекается тортик в микроволновке. При приготовлении кофейно-орехового тортика можно использовать любые орехи: грецкие, арахис, миндаль, кешью, фундук, лесные. Они гармонично дополняют нежный вкус кофейного крема и отлично подходят для украшения и оформления уже готового десерта.

Ингредиенты

Кофе растворимый - 3 ч. л.
Орехи измельченные - 1 горсть
Яйца - 2 шт.
Мука - 85 г.
Сахарная пудра - 160 г.
Сливочное масло - 110 г.
Молоко - 1 ст. л.

Этапы приготовления

01
Яйца взбить с растопленным сливочным маслом (85 г.), сахарной пудрой (85 г.) и растворимым кофе (2 ч. л.).
02
Добавить муку и орехи. Перемешать до однородной массы.
03
Залить полученную массу в емкость для микроволновки и поставить на максимальную мощность на 2 минуты. Затем убавить до средней температуры и поставить еще на 2 минуты. Верхушка должна подняться и перестать быть мягкой.
04
Если торт не готов, то поставить еще на 1-2 минуты.
05
Для приготовления крема перемешать до однородной массы кофе (1 ч. л.), молоко, сливочное масло (25 г.), сахарную пудру (80 г.) Сверху намазать торт получившимся кремом.