Салат из винограда, сыра и ветчины

Name: Салат из винограда, сыра и ветчины
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Ветчина — 150 г.; Виноград — 200 г.; Сыр голубой — 100 г.; Орехи кедровые — 50 г.; Салат — 150 г.; Масло оливковое — 30 мл.; Соль — по вкусу

Согласитесь, блюда, украшенные ягодками винограда, смотрятся довольно-таки оригинально и празднично. Предлагаем удивить нежданных гостей, приготовив быстрый и простой, но до безумия вкусный и безобразия красивый салат из винограда, сыра и ветчины. Столь необычное сочетание ингредиентов придется по душе даже самому искушенному гурману. Чтобы салатик выглядел более эффектно, рекомендуем использовать крупные сорта винограда, например, сладкий синий кармакод и слегка кисловатый зеленый августин. Что касается сыра, то используйте голубой сыр с плесенью – не прогадаете. Его солоноватый вкус и насыщенный аромат станет изюминкой блюда. Лучше всего подойдут французский рокфор и итальянская горгондзола.

Ингредиенты

Ветчина - 150 г.
Виноград - 200 г.
Сыр голубой - 100 г.
Орехи кедровые - 50 г.
Салат - 150 г.
Масло оливковое - 30 мл.
Соль - по вкусу

Этапы приготовления

01
Ветчину нарезать соломкой. Виноград помыть и разрезать на половинки.
02
Сыр нарезать кубиками или раскрошить. Салат помыть, просушить, нарвать руками.
03
Все ингредиенты соединить. Добавить оливковое масло и перемешать салат.