Салат із буряка з огірками
Кількість порцій - 4
Час приготування - 40 хв

Салат із буряка з огірками

Якщо вам набридають звичайні страви, які ви їсте кожен день, тоді вам потрібно приготувати щось особливе. Під особливим ми маємо на увазі салат із самих звичайних продуктів. Що - ж тоді особливого запитаєте ви? Ми вам відповімо - вся справа в поєднанні, в здавалося б непоєднуваному. Огірки - кислі, а буряк - солодкий. У цьому і полягає весь секрет. Ніщо не може бути таким легким у приготуванні, як салати. А ця страва має ще й неповторний і цікавий смак. Салат дуже виручить вас взимку, коли ми відчуваємо нестачу у свіжих овочах. Він здатний дуже виручити вас навіть в такому випадку, коли у вас не вистачає часу. Адже він дуже легко і швидко готується.

Інгредієнти

  • Буряк - 500 г.
  • Огірки солоні - 200 г.
  • Часник - 20 г.
  • Сіль - за смаком
  • Майонез - 30 г.

Етапи приготування

  • 01

    Часник очистити від лушпиння і подрібнити. Солоні огірки нарізати соломкою.

  • 02

    Буряк помити, відварити, охолодити і очистити. Потім натерти на крупній тертці або нарізати соломкою.

  • 03

    Всі інгредієнти з'єднати. Додати майонез і перемішати салат.