Салат з винограду, сиру та шинки

Name: Салат з винограду, сиру та шинки
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Шинка — 150 г.; Виноград — 200 г.; Сир блакитний — 100 г.; Горіхи кедрові — 50 г.; Салат — 150 г.; Олія оливкова — 30 мл.; Сіль — за смаком

Погодьтеся, страви, прикрашені ягідками винограду, виглядають досить-таки оригінально і святково. Пропонуємо здивувати нежданих гостей, приготувавши швидкий і простий, але до безумства смачний і неподобства красивий салат з винограду, сиру та шинки. Настільки незвичайне поєднання інгредієнтів припаде до душі навіть найдосвідченішому гурману. Щоб салатик виглядав більш ефектно, рекомендуємо використовувати великі сорти винограду, наприклад, солодкий синій кармакод і злегка кислуватий зелений августин. Що стосується сиру, то використовуйте блакитний сир з цвіллю – не прогадаєте. Його солонуватий смак і насичений аромат стане родзинкою страви. Найкраще підійдуть французький рокфор і італійська горгондзола.

Інгредієнти

Шинка - 150 г.
Виноград - 200 г.
Сир блакитний - 100 г.
Горіхи кедрові - 50 г.
Салат - 150 г.
Олія оливкова - 30 мл.
Сіль - за смаком

Етапи приготування

01
Шинку нарізати соломкою. Виноград помити і розрізати на половинки.
02
Сир нарізати кубиками або розкришити. Салат помити, просушити, нарвати руками.
03
Всі інгредієнти з'єднати. Додати оливкову олію і перемішати салат.