Голландська сирна суміш

Name: Голландська сирна суміш
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: Сир — 300 г.; Печінковий паштет — 300 г.; Мариновані огірки — 2 шт.; Цибуля ріпчаста — 1 шт.; Йогурт — 200 мл.; Майонез — 2 ст. л.; Гірчиця — 1 ч. л.; Кмин — за смаком; Зелень — за смаком; Cіль — за смаком; Чорний мелений перець — за смаком

Голландська сирна суміш - це швидка, проста в приготуванні, але при цьому оригінальна і смачна закуска. Закуски - це родзинка будь-якого святкового столу, і бувають вони холодними і гарячими. Наше блюдо - холодна закуска, приготування якої не відніме у Вас багато часу, а результат не розчарує. Інгредієнти голландської сирної суміші прості і доступні. Приготовлена закуска не буде зайвою на Вашому столі. За бажанням її можна намазати на хліб і подати до столу як бутерброди.

Інгредієнти

Сир - 300 г.
Печінковий паштет - 300 г.
Мариновані огірки - 2 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Йогурт - 200 мл.
Майонез - 2 ст. л.
Гірчиця - 1 ч. л.
Кмин - за смаком
Зелень - за смаком
Cіль - за смаком
Чорний мелений перець - за смаком

Етапи приготування

01
Цибулю очистити від лушпиння і нарізати невеликими кубиками.
02
Сир і печінковий паштет також нарізати невеликими кубиками.
03
Перемішати сир, паштет і цибулю.
04
Мариновані огірки нарізати тонкими кружечками і додати в суміш.
05
Зелень промити і подрібнити.
06
Для соусу необхідно: змішати йогурт з майонезом і гірчицею, трохи збити. Потім додати кмин, зелень, сіль і перець за смаком.
07
Заправити сирну суміш соусом і дати настоятися близько години.